Protein itu adalah nutrisi penting lo yang berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memproduksi enzim dan hormon serta menjaga sistem kekebalan tubuh. Kebutuhan protein setiap orang itu bisa berbeda-beda lo tergantung pada usianya, jenis kelaminnya, berat badannya, tingkat aktivitas fisik dan kondisi kesehatannya. Di artikel kali ini kami akan membahas tentang kebutuhan protein manusia per harinya. Mari kita bahas lebih lanjut.

Kenapa Sih Protein Itu Sangat Penting?

Inilah beberapa alasan kenapa protein itu sangat penting:

Pembentukan Dan Perbaikan Jaringan Tubuh

Untuk alasan yang pertama yaitu karena protein itu sangat diperlukan lo untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Jadi protein itu adalah komponen utama dari otot, kulit, rambut dan tulang ya. Setiap kali tubuh mengalami kerusakan, maka protein ini sangat diperlukan lo untuk memperbaiki jaringan tubuh yang telah rusak.

Produksi Enzim Dan Hormon

Untuk alasan yang kedua yaitu karena protein itu sangat diperlukan lo untuk memproduksi enzim dan hormon. Jadi enzim dan hormon yang mengatur berbagai fungsi tubuh seperti pencernaan, pertumbuhan dan metabolisme itu sebagian besar terbuat dari protein lo.

Sistem Kekebalan Tubuh

Untuk alasan yang ketiga yaitu karena protein itu sangat diperlukan lo untuk sistem kekebalan tubuh. Jadi protein ini akan membentuk antibodi ya, yang mana akan membantu tubuh buat melawan berbagai macam infeksi dan penyakit.

Sumber Energi

Untuk alasan yang keempat yaitu karena protein itu sangat diperlukan lo untuk sumber energi. Jadi ketika tubuh kekurangan karbohidrat dan lemak, maka protein ini dapat diubah menjadi energi ya.

Menjaga Keseimbangan Cairan

Untuk alasan yang kelima yaitu karena protein itu sangat diperlukan lo untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh. Jadi protein ini berperan dalam menjaga keseimbangan cairan yang ada di dalam tubuh ya.

Berapa Banyak Sih Protein Yang Dibutuhkan Oleh Tubuh?

Secara umum, kebutuhan protein harian itu dapat dihitung berdasarkan berat badan ya. Angka Kecukupan Gizi (AKG) di Indonesia itu menyarankan buat mengonsumsi protein sekitar 0,8 gram per kilogram berat badan per harinya untuk orang dewasa yang kondisinya sehat dan aktif.

Sumber Protein Yang Terbaik

Inilah beberapa sumber protein yang terbaik:

Sumber Protein Hewani

Untuk sumber protein yang pertama yaitu sumber protein hewani ya. Jadi yang pertama ada daging ya seperti daging merah (sapi, domba), unggas (ayam, bebek) dan daging olahan (sosis, kornet). Lalu yang kedua ada ikan dan seafood ya seperti ikan salmon, tuna, udang dan kerang yang kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang sangat sehat untuk jantung. Kemudian yang ketiga ada telur utuh ya, yang mengandung protein berkualitas tinggi, lemak sehat dan berbagai macam vitamin serta mineral. Dan yang keempat ada susu, keju, yoghurt dan kefir ya, yang merupakan sumber protein dan kalsium yang sangat baik.

Sumber Protein Nabati

Untuk sumber protein yang kedua yaitu sumber protein nabati ya. Jadi yang pertama ada kacang-kacangan ya seperti kacang almond, kacang mete, kacang tanah dan kacang kedelai. Lalu yang kedua ada biji-bijian ya seperti biji chia, biji labu dan biji rami yang kaya akan protein dan serat. Kemudian yang ketiga ada produk kedelai ya seperti tahu, tempe dan susu kedelai yang mana merupakan alternatif protein nabati yang sangat baik lo bagi vegetarian dan vegan. Dan yang keempat ada lentil, buncis dan kacang polong yang merupakan sumber protein nabati dengan harga yang lebih murah dan lebih mudah buat didapatkan.

Tips Memenuhi Kebutuhan Protein

Inilah beberapa tips buat memenuhi kebutuhan protein:

Prioritaskan Makanan Sumber Protein

Untuk tips yang pertama yaitu prioritaskan makanan sumber serat ya. Jadi saudara itu bisa memulai hari dengan sarapan yang kaya akan protein seperti telur, oatmeal dengan biji chia atau yoghurt dengan buah-buahan dan kacang-kacangan. Lalu pastikanlah bahwa setiap makan besar itu mengandung sumber protein, baik dari daging, ikan, telur, tahu, tempe atau kacang-kacangan. Dan pilihlah camilan yang mengandung protein ya seperti yoghurt, buah-buahan kering atau kacang-kacangan.

Kombinasikan Sumber Proteinnya

Untuk tips yang kedua yaitu kombinasikan sumber proteinnya ya. Jadi saudara itu bisa mengombinasikan sumber protein hewani (daging, ikan, telur, susu) dan sumber protein nabati (kacang-kacangan, biji-bijian, tahu, tempe) ya supaya saudara itu bisa mendapatkan profil asam amino yang lebih lengkap. Dan saudara itu bisa memvariasikan makanan saudara ya supaya saudara itu bisa mendapatkan nutrisi yang lebih beragam.

Perhatikan Porsinya

Untuk tips yang ketiga yaitu perhatikan porsinya ya. Jadi saudara itu harus menghitung kebutuhan protein harian saudara dan aturlah porsi makanannya supaya sesuai. Dan ingat ya kalau proteinnya itu terlalu banyak maka akan tidak baik lo untuk tubuh.

Kesimpulan

Itulah beberapa penjelasan dari kami mengenai kebutuhan protein manusia per harinya. Apabila saudara itu masih belum paham, maka saudara bisa langsung menghubungi kami ya.

Referensi:

Suprayitno, Eddy, and Titik Dwi Sulistiyati. Metabolisme protein. Universitas Brawijaya Press, 2017.

Khomsan, Ir Ali, and Ir Faisal Anwar. Sehat itu mudah. Hikmah, 2008.

Hidayatulloh, Muhammad Kris Yuan, et al. "Pelatihan Akuaponik dengan BUDIKDAMBER upaya Memenuhi Kebutuhan Protein Nabati dan Hewani di Lahan Terbatas Masyarakat Desa Kedunglosari." Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2.1 (2022): 124-132.

Hidup, Gaya, and Bams Tips. "15 Makanan Berprotein Tinggi untuk Kesehatan Optimal."

Berapa Kebutuhan Protein Per Hari Manusia?, Berikut Kalkulasinya

Artikel Lain